TOST FFRENGIG Â MÊL

Gan
Caroline Marson, Banbury
0 - 10 Munud
Dechreuwr
yn gwasanaethu
2

Gallwch adfywio bara sych gyda’r pryd brecwast gwych hwn. Gallwch ei weini gyda llond llwy hael o iogwrt Groegaidd.

Llysieuol
Cynhwysion
2 wy bach, wedi’u curo’n ysgafn
150ml o laeth cynnes
1 pinsied o sinamon mâl
1 pinsied o gardamom mâl (dewisol)
1 pinsied o nytmeg mâl
1 pinsied o glofau mâl sych (dewisol)
2 dafell o fara sych wedi’u torri’n drionglau
25g unsalted butter
cyfarwyddiadau
Cynheswch y llaeth, yna ychwanegwch yr wy wedi’i gurio a’r sbeisys, a’u cymysgu.
Rhowch y tafelli o fara mewn cynhwysydd bas a’u gorchuddio â’r gymysgedd llaeth; gadewch iddyn nhw socian am 5 munud.
Cynheswch badell ffrïo fawr nad yw’n glynu ac ychwanegu’r menyn. Pan fydd y menyn yn ewynnog, ychwanegwch y tafelli bara a’u ffrïo am 1 munud bob ochr. Pan fyddant yn euraid ar y ddwy ochr, rhowch fêl drostynt a’u gweini ar unwaith.